Ingredientes
• 2 cucharadas bien llenas de harina
• ½ litro de leche de preferencia tibia
• Sal
• Pimienta
• Nuez moscada
Preparación
Se pone la margarina en la olla a que derrita agregarle la harina, mezclar que no se pegue, echarle la leche tibia de preferencia, fuego bajo, mover para que no se pegue. Condimentar con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada. La consistencia es según lo que uno necesita si es ligera se le agrega un poco mas de leche o agua.
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