Pescado en Salsa de Queso

Ingredientes

• 4 filetes de pescado
• 2 cucharadas de queso rallado    

• 2 cucharadas de vino
• Perejil picado
• Salsa blanca

Preparación

Salsa blanca ligera, no muy espesa, agregarle el vino, fuera del fuego agregarle el queso. En un molde engrasado acomodar los filetes bañarlos con la salsa y llevar al horno a temperatura mediana hasta que dore un poco unos 15 minutos. Servir adornando con perejil.