Dip de Guacamole

Ingredientes

• 1 palta (aguacate) grande cortada en cuadros
• ¼ taza de mayonesa
• 1 ½ cucharada de cebolla picada
• 1 cucharada de jugo de limón
• ½ cucharadita de sal
• ¼ a ½ cucharadita de picante (ají u otro en polvo, no tabasco)
• ¼ cucharadita de pimienta
• ¼ cucharadita de ajinomoto

Preparación

Poner todo en el procesador, darle dos o tres veces para unir todo, raspar con espátula lo que este en los lados y volver a darle al procesador. Servir con chips de maíz o galletas de soda.

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